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温暖で“常春の島”とも呼ばれる伊豆諸島の八丈島。漁業が盛んで、観光でも人気の島と言われています。島の居酒屋“梁山泊”を訪れ、素材の良さはもちろん、ひと手間加えた店の絶品料理に舌鼓を打ち、温かい島の人と語らいます。