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ダイアモンド☆ユカイのThe MONDO Times


第11話 「南極宇宙料理人が作る!究極の保存食」

今回のテーマはみそ汁やラーメン、スイーツに良く使われるフリーズドライ。今では何と「お刺身」や「すきやき」などもできるという!作ったのは南極宇宙料理人・篠原洋一。なぜ作られたのか?その謎を解くために直撃取材!南極調査隊や宇宙飛行士にも重宝され、非常食としても役に立つという究極の保存食とは一体どんなものなのか!一度行ったら1年間は戻って来れないという南極での生活や食事などにも迫ります!
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